Aucun produit dans le panier
Originaire d'Ecosse, l’Angus est aujourd'hui majoritairement élevé en Irlande où les pâturages et les méthodes d'élevage lui sont particulièrement adaptés.
Finement persillée, la viande d’Angus Irlandais est particulièrement connue et apprécié pour sa tendreté et son goût parfaitement équilibré. La Bavette a un gout marqué et équilibré. Elle est appréciée des amateurs de viandes à fibres longues.
Né, Élevé, Abattu en Irlande | Découpé en France
Viande de Bœuf Importée fraîche et surgelée juste après sa découpe.
