Côte de Bœuf Salers maturée 30-45 jours France

    Côte de Bœuf Salers maturée 30-45 jours France

    73,95€

    Originaire du Massif Central, la race Salers est originellement utilisée pour la production de fromage, tel que le Cantal.
    Sa viande est réputée pour sa saveur incomparable, sa jutosité, sa couleur rouge vif et son persillage. Maturée pendant 30 à 45 jours sur os, la viande de Salers que nous vous proposons saura convaincre les plus grands amateurs de viandes d’Exception.

    La Côte de Bœuf est la pièce où s'exprime le mieux l'art de la maturation. Elle est idéale à partager.

    Né, Élevé, Abattu aux Etats-Unis | Découpé en France
    Viande de Bœuf Importée fraîche et surgelée juste après sa découpe.

    RETOUR AU SOMMET