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Le faux-filet est une des meilleures pièces du bœuf, connue pour être particulièrement tendre et goûteuse. Le Bœuf d’Argentine est considéré comme l’une des meilleures viandes du monde. Pays connu pour sa « Pampa » permettant un élevage extensif, des bœufs peu stressés et bénéficiant d’une alimentation à l'herbe particulièrement qualitative.
Né, Élevé, Abattu en Argentine | Découpé en France.
Viande de Bœuf Importée fraîche et surgelée juste après sa découpe.
