DESCRIPTION C'est la moutarde par excellence. Telle quelle ou incorporée à la sauce, elle s'associe à toutes les viandes et poissons. Forte et piquante, elle relève les vinaigrettes, mayonnaises ou...
DESCRIPTION Exclusivement produite par la Maison Basque Petricorena, cette sauce à base de piments forts est très relevée. Elle accompagne les grillades de boeuf, d'agneau ou de mouton. Marque :...
DESCRIPTION Exclusivement produite par la Maison Basque Petricorena, cette sauce à base de piments doux est légèrement relevée. Elle accompagne les grillades de boeuf, viandes blanches, volailles ou oeufs. Marque :...
DESCRIPTION Les airelles au naturel sont sans sucre ajouté et apportent une touche fruitée à vos viandes rouges, volailles, gibiers et viandes marinées. Rigoureusement sélectionnées, vous pourrez ainsi les déguster toute...
DESCRIPTION Cette moutarde à l'ancienne tire sa saveur subtile d'orange et d'épices d'une addition de véritable pain d'épices de Dijon, de miel et d'arômes naturels de fruits et de plantes. Elle accompagne parfaitement la...
DESCRIPTION Composé uniquement de riz et de malt d'orge, ce sirop de riz est 100 % naturel, sans sucres ajoutés ni aucun additif. C'est un édulcorant traditionnel qui remplace le...
DESCRIPTION Des produits sains, savoureux et hérités d'un savoir-faire traditionnel, en provenance du Japon, sélectionnés sur place auprès des meilleurs artisans pour offrir de nouvelles associations à la gastronomie française....
DESCRIPTION Élevant au rang d'art le processus fermentation, nous avons rencontré Madame KI Soon Do, Grand Maître de la Fermentation. Ses produits, élus notamment "Excellent produit culturel" par le Ministère...
DESCRIPTION Des produits sains, savoureux et hérités d'un savoir-faire traditionnel, en provenance du Japon, sélectionnés sur place auprès des meilleurs artisans pour offrir de nouvelles associations à la gastronomie française....