Nous proposons plusieurs pièces et races de viande de Bœuf, chacune avec des qualités hors normes et une véritable singularité. Saveur, jutosité et tendreté sont évidemment de la partie. Des morceaux choisis pour ravir les palais les plus exigeants.

Boeuf

Entrecôte de boeuf Wagyu (Grade A4)

65,00€

Chuck Flap de boeuf Black Angus

30,00€

Yakiniku de bœuf de Wagyu (Grade A4) JAPON

40,00€

Chuck Flap de boeuf Wagyu (persillage 3-5)

30,00€

Entrecôtes de bœuf Black Angus AUSTRALIE

45,00€

Noix d'entrecôtes de bœuf Black Angus USA

45,00€

Bavette d'Aloyau de bœuf Black Angus

26,00€

Entrecôtes de bœuf Angus

25,00€
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