Nous proposons plusieurs pièces et races de viande de Bœuf, chacune avec des qualités hors normes et une véritable singularité. Saveur, jutosité et tendreté sont évidemment de la partie. Des morceaux choisis pour ravir les palais les plus exigeants.

Boeuf

Chuck Flap de Black Angus USA

17,44€

Noix d'Entrecôte de boeuf Wagyu Grade A4 JAPON

61,95€71,48€

Yakiniku de bœuf de Wagyu Grade A4 JAPON

44,22€

Noix d'Entrecôte de boeuf Wagyu "Persillage 3-5" AUSTRALIE

37,70€51,60€

Chuck Flap de Wagyu "persillage 3-5" AUSTRALIE

21,41€25,91€

Onglets de boeuf Wagyu "persillage 3-5" AUSTRALIE

29,20€30,60€

Faux-Filet Black Moran Angus IRLANDE

23,50€30,80€

Tomahawk de Boeuf Black Angus AUSTRALIE

58,20€75,60€

T-Bone de Black Angus USA

84,03€
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