Nous proposons plusieurs pièces et races de viande de Bœuf, chacune avec des qualités hors normes et une véritable singularité. Saveur, jutosité et tendreté sont évidemment de la partie. Des morceaux choisis pour ravir les palais les plus exigeants.

Boeuf

Entrecôte de boeuf Wagyu (Grade A4) JAPON

57,60€64,00€

Chuck Flap de boeuf Black Angus USA

24,00€30,00€

Pavé de Rumsteak de boeuf Wagyu (persillage 3-5) AUSTRALIE

24,00€30,00€

Chuck Flap de boeuf Wagyu (persillage 3-5) AUSTRALIE

24,00€30,00€

Tomahawk de boeuf Black Angus AUSTRALIE

42,00€60,00€

Entrecôte de bœuf Black Angus AUSTRALIE

28,00€33,00€

Bavette de bœuf Black Angus USA

24,00€30,00€

Entrecôte de bœuf Black Angus USA

30,00€35,30€

Noix d'entrecôte de boeuf ARGENTINE

22,50€25,00€
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