Goulach de crocodile du Zimbabwe

    Goulach de crocodile du Zimbabwe

    50,00€

    La viande de Crocodile est claire (plutôt blanche voire rosée). Son goût et sa texture naviguent entre la volaille et le poisson. Le Crocodylus Niloticus est une espèce d'élevage, certains animaux sont régulièrement remis dans la nature, permettant la repopulation de plusieurs zones d'Afrique. On vous conseille de déguster cette tout simplement en aller-retour à la poêle.

    Né, Élevé, Abattu et Découpé au Zimbabwe.
    Viande de Crocodile Importée, surgelée juste après sa découpe.

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