Whisky OCTOMORE 7.2

    Whisky OCTOMORE 7.2

    830,00€
    • Type de produit: Cave

    DESCRIPTION

    Avec cette édition limitée, cette fois ci c'est en quelque sorte la vallée du Rhône qui est à l'honneur. En effet Octomore 7.2 est élevé en fûts de chêne américain et en fûts ayant contenu de la syrah de vignobles renommés de la vallée du Rhône. Avec 208 ppm, parties par millions de composés phénoliques Octomore 7.2 est un des whisky les plus tourbés au monde. De ce vieillisement particulier ressort une grande vivacité et une très belle complexité aromatique. Le nez puissant et fumé est agrémenté d'arômes de fruits rouges et de fleurs. La bouche, également puissante est marquées par des notes boisées. Après aération des notes de cendre et de caramel font leur apparition, suivi d'une touche de miel. La fin de bouche, très typique des whiskys tourbés de l'île d'Islay est d'une grande persistance aromatique et se termine sur la fumée et la tourbe.

     

    DÉGUSTATION

    Le Nez : très puissant et fumé avec des notes de fruits rouges pour commencer

    La Bouche : Puissante avec des niveaux énormes de tourbe et des notes boisées

    La Finale : Incroyablement longue sur la fumée et la tourbe

     

    FICHE TECHNIQUE

    Distillerie : Bruichladdich - Octomore

    Age : 5 ans

    Appellation : Single Malt Whisky

    Région : Islay, Ecosse

    Pourcentage alcool : 58.5 %

    Volume : 70 cl

    Couleur : Or

     

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