Maison Papin vous souhaite une excellente Rentrée 2022 ! Pour l'occasion nous vous avons préparé une Sélection de viande d'exception : boeuf Wagyu, boeuf Black Angus, viande française... En Septembre faites voyager vos papilles une nouvelle fois !
DESCRIPTION L'Entrecôte de boeuf Wagyu Japonais Grade A4 est la pièce par excellence des amateurs de viande. C'est une viande extraordinaire, d'une tendreté invraisemblable, un gras qui fond dans la bouche, avec...
DESCRIPTION Le Yakiniku de bœuf de Wagyu Japonais est une viande extraordinaire, d'une tendreté invraisemblable, un gras qui fond dans la bouche, avec des saveurs de beurre. Le meilleur moyen, selon...
DESCRIPTION Le pavé de cœur de Rumsteak de boeuf Wagyu 3-5 Australien est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif et son persillé. C’est une viande très juteuse qui...
DESCRIPTION Le Tomahawk est une découpe atypique de la Côte de bœuf, initiée par nos amis Américains. Cette pièce d'exception tient son nom de la forme d'une machette indienne. Il s'agit d'une...
DESCRIPTION La Noix d'Entrecôte de bœuf Black Angus d'Australie est une viande qui possède un très beau gras intra et extra-musculaire. C'est une viande d’exception, d’une finesse et d'un goût incomparable qui est...
DESCRIPTION La bavette d'Aloyau de boeuf Black Angus possède un léger persillage, une tendreté et une saveur remarquable. La bavette est un des morceaux préférés des amateurs de viande. Elle a...
DESCRIPTION L'Entrecôte de Bœuf Black Angus Américain est la pièce star des amateurs de viandes. Originaire des Etats-Unis, la viande de boeuf Black Angus USA est finement persillée et appréciée...
DESCRIPTION La Hampe de bœuf Black Moran Angus irlandaise est une viande persillée d’une grande tendreté. Elle possède un grain exceptionnel parmi ses remarquables qualités organoleptiques. Son persillage, ces fins filaments...
DESCRIPTION La Noix d'entrecôte de bœuf d'Argentine est la pièce star des amateurs de viandes. Idéale à partager, la viande d'Argentine est appréciée pour sa tendreté et sa saveur. L'Argentine est...
