Le Porc français sélectionné par la Maison Papin est certifié Label Rouge et Bleu Blanc Cœur. Avant d'arriver à votre assiette, ces pièces ont suivi des critères stricts d'alimentation, d'élevage, d'abattage et de protection des ressources naturelles. Un goût unique, une qualité vérifiée et une production raisonnée.
DESCRIPTION Le Rôti d'Echine de porc Label Rouge français est apprécié pour sa tendreté et sa saveur. Découpées dans l'échine, il conviendra au plus grand nombre pour son goût parfaitement équilibré. C'est une pièce...
DESCRIPTION Le travers de porc est composé d'une suite de côtes qui longent la poitrine et une partie du filet mignon. Il Le Label Rouge certifie des Porcs aux qualités gustatives...
DESCRIPTION La Côte d'échine de porc est une pièce naturellement tendre et goûteuse. Découpée dans l'échine, elle saura ravir vos palais. Le Label Rouge certifie des viandes aux qualités gustatives supérieures et...
DESCRIPTION Le sauté de porc Noir de Bigorre bénéficie des appellations AOP. Cette union entre la nature et le travail de l’homme permet de retrouver une chair finement persillée et légèrement...
DESCRIPTION L'émincé de porc Noir de Bigorre bénéficie des appellations AOP. Cette union entre la nature et le travail de l’homme permet de retrouver une chair finement persillée et légèrement...
DESCRIPTION Le Rôti de filet de porc français est apprécié pour sa tendreté et sa saveur. Découpées dans le filet, il conviendra au plus grand nombre pour son goût parfaitement équilibré. C'est une pièce conviviale...
DESCRIPTION Le sauté de Porc français est un produit d'exception. Son goût va vous surprendre ainsi que sa texture et sa couleur. C'est un porc élevé en plein air. Pour assurer...
