Notre côte d'échine de porc est très persillée et possède du « bon » gras. Certifié Label Rouge, cette pièce est tendre et savoureuse. ◼ Porc Label Rouge ◼ Origine : France ◼...
SAVOIR-FAIRE Les produits de la gamme Baron & Chassaing sont fabriqués par des artisans soucieux du respect des ingrédients travaillés, sans sophistication inutile et possédant un vrai savoir-faire. Le secret...
DESCRIPTION ◼ Quantité approximative : 7 barquettes x 2 pièces (soit 14 pièces) ◼ Maturation : 30-45 jours ◼ Race : Limousine ◼ Origine : France ◼ Produit conservé sous-vide et surgelé professionnellement juste après sa découpe...
DESCRIPTION À Beaune, les Établissements Fallot, riches d'une expérience de plus de 150 ans, fabriquent de façon artisanale des moutardes parmi les plus réputées du marché. L'excellence de leurs produits...
