Notre côte d'échine de porc est très persillée et possède du « bon » gras. Certifié Label Rouge, cette pièce est tendre et savoureuse. ◼ Porc Label Rouge ◼ Origine : France ◼...
SAVOIR-FAIRE Les produits de la gamme Baron & Chassaing sont fabriqués par des artisans soucieux du respect des ingrédients travaillés, sans sophistication inutile et possédant un vrai savoir-faire. Le secret...
DESCRIPTION ◼ Quantité approximative : 7 barquettes x 2 pièces (soit 14 pièces) ◼ Maturation : 30-45 jours ◼ Race : Limousine ◼ Origine : France ◼ Produit conservé sous-vide et surgelé professionnellement juste après sa découpe...
DESCRIPTION À Beaune, les Établissements Fallot, riches d'une expérience de plus de 150 ans, fabriquent de façon artisanale des moutardes parmi les plus réputées du marché. L'excellence de leurs produits...
Le Pavé de cœur de Rumsteak de bœuf Salers français est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif et son persillé. C’est une viande très juteuse qui possède...
