Le Rôti de Filet de Bœuf argentin est apprécié pour sa tendreté et sa saveur. Découpées dans le filet, il conviendra au plus grand nombre pour son goût parfaitement équilibré. C'est une pièce conviviale et...
Le Filet de Bœuf est considérée comme une des pièces les plus nobles de l'animal en termes de tendreté. La race Black Angus Américains est réputée pour sa qualité, son...
DESCRIPTION ◼ Quantité approximative : 9 pièces ◼ Race : Black Angus ◼ Origine : USA ◼ Produit conservé sous-vide et surgelé professionnellement juste après sa découpe ◼ DDM dépassée* : 12/2021 ❄ Pourquoi nous utilisons la...
Le Secreto, comme son nom l'indique, a longtemps été gardé secret par les bouchers espagnols, certains la considéraient comme leur pièce préférée. Tendre et fondante, elle séduira les plus fins...
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Très apprécié des fins gourmets, le filet mignon ibérique est une pièce de choix. Appelé aussi "Solomillo", le filet mignon est une viande tendre qui se situe au niveau de...
Fabriqué à partir de maigre de porc ibérique frais et sélectionné, cette viande hachée artisanale est assaisonnée de poivre et de sel. La cuisson idéale de nos steak de porc...