Nos viandes d'exception sont sélectionnées avec attention. Nous choisissons des producteurs et des éleveurs soucieux de l'environnement et du bien-être animal. Des défenseurs du savoir-faire et de l'authenticité qui travaillent tous les jours à élaborer des viandes aux qualités gustatives incroyables.
DESCRIPTION La Hampe de bœuf Black Moran Angus irlandaise est une viande persillée d’une grande tendreté. Elle possède un grain exceptionnel parmi ses remarquables qualités organoleptiques. Son persillage, ces fins filaments...